Отопительно-варочные печи своими руками

Отопительно-варочные печи своими руками

Отопительно-варочные печи начали складывать еще тысячи лет назад, ни один сельский дом не обходился без этого очень важного для человека строения, по другому тогда было просто не выжить. Городские владельцы частных усадеб тоже в последнее время все чаще устанавливают это полезное сооружение, так как благодаря своим функциям печь и сегодня не потеряла свою актуальность. Но если раньше профессия печника была чуть ли не на уровне магии и эзотерики, то сегодня сложить отопительно-варочную печь своими руками может любой желающий, просто посмотрев видео по кладке в интернете и купив нужные смеси и кирпичи в магазине!

Даже если в доме устроено газовое или электрическое отопление, в холодные осенние или весенние дни не хочется включать всю его мощность, и печь становится надежным подспорьем. Достаточно забросить несколько поленьев в топку — и в доме станет уютно и тепло.

К постройке этого сооружения нужно подойти со всей ответственностью, так как печь устанавливается на многие десятилетия, и исправить некачественную работу будет чрезвычайно сложно. Если в конструкции будет допущена ошибка, придется разбирать ее всю, до неверно сложенного ряда, а сделать это после застывания раствора будет проблематично.

Существуют печи для одно- и двухэтажных домов. Принципиально они отличаются только своей высотой, и, соответственно, количеством рядов в порядовой схеме. Для примера будет рассмотрена высокая отопительно-варочная печь для двухэтажного строения.

Печь с плитой – многофункциональное сооружение

Плита настолько полезна, удобна и эргономична, что строительство сооружения без нее просто теряет смысл. Возможно, поэтому все современные модификации русской печи имеют чугунные плиты – с одной, двумя и даже тремя конфорками.

По сути, модели с плитой не противоречат одному из главных признаков русской печи – они имеют два топливника. Как раз малый топливник и отвечает за разогрев плиты. При этом у простых печей он имеет отдельный дымоход, вверху соединенный с дымоходом горнила.

У более сложных конструкций существует возможность «летней» и «зимней» топки: в первом случае малая печь (подтопок) работает автономно, а во втором с ее помощью происходит нагрев стенок и большой печи.

Существует и третий вариант расположения подтопка – в основном сооружении, но сбоку или с противоположной стороны. Такое решение не всегда приемлемо – например, если печь необходимо расположить в углу. В этом случае удобнее, если оба топливника находятся с одной стороны и располагаются один над другим.

Преимущества конструкции с варочной плитой налицо:

• автономный обогрев с меньшей степенью теплоотдачи;
• быстрый процесс нагрева чугуна и стенок;
• приготовление на плите всевозможных блюд;
• возможность разогрева или хранения продуктов в теплом виде;
• экономичный расход топлива – дров;
• несложный уход – очистка зольника.

На плите, когда она уже не раскаленная, а немного остыла, можно сушить предметы домашнего обихода. Для этой же цели используют печурки – небольшие выемки в стенках печи, а также кирпичный периметр вокруг чугунной поверхности.

Для дачников модель с подтопком намного удобнее, так как используется чаще. Большой топливник обычно задействуют или ранней весной, или поздней осенью, когда наступает холодный сезон и требуется разогрев всей печи.

Село и дача

(Для увеличения картинки щелкните по ней)

Маленькая дровяная отопительно-варочная печь «Дюймовочка» из кирпича, с варочной плитой и сушилкой, предназначена для отопления жилых домов и дач в осенне-зимнее время, приготовления пищи, просушки обуви и одежды, а также для сушки плодов, ягод, грибов и т.д. Это хорошая, надежная печь с варочной плитой и отопительным щитом для дома или дачи. Кроме того, эта маленькая дровяная печь из кирпича может быть легко сложена своими руками.

Размер этой отопительно-варочной печи — 3,5Х4 кирпича, минимальный размер дымохода — 0,5Х1 кирпич. Отапливаемая площадь помещения — до 50 кв. метров, при высоте потолка до 260 см. Для кладки печи требуется 482 штуки кирпичей (это без учета трубы).

При кладке варианта печи с закругленными углами лучше использовать готовый кирпич, имеющийся в продаже, чтобы не терять времени на обрезку и шлифовку радиусов.

Посмотрите небольшое видео,

в котором я демонстрирую эту печь:

Достоинства отопительно-варочной печи,

при небольших габаритах, вполне существенны:

• Моментальный нагрев и высокая максимальная температура плиты, что удобно для приготовления пищи и быстрого прогрева помещений

• Небольшие габариты позволяют экономить пространство в доме

• Прямолинейные поверхности печи «Дюймовочка» дают возможность применять любые виды отделки

• Увеличенное расстояние между плитой и сушилкой избавляет от неудобств во время приготовления пищи

• Отличная тяга, экономичность

• Простота изготовления

• Надежность и долговечность

Комплектность документации

В комплект документации входят полная порядовка и сборочные чертежи этой печи из кирпича для вашего дома, а также все прочие необходимые материалы, такие как таблица с подсчетом количества кирпича, как по каждому ряду, так и в общей сумме. Имеется и таблица со списком всех необходимых печных приборов, с указанием их посадочных размеров. Порядовка печи и сборочные чертежи этой печи из кирпича для дома выполнены в объемном (3D) формате. Для пользования этими файлами в документации имеется специальная программа-просмотрщик, которая позволяет поворачивать любой элемент печи по всем осям координат, приближать их и отдалять. Прямо из этого просмотрщика можно вывести любое изображение на принтер, для его распечатки на бумаге. Сделать, т.е. сложить эту печь для дома на дровах, при помощи такого качественного набора материалов в документации, совсем не сложно, поскольку строительство печей из кирпича весьма облегчается, если использовать проекты таких печей именно в объемном, а не в обычном плоском формате.

Примечание: документация имеется как на обычное, так и на зеркальное отображение печи, по желанию заказчика.

Устройство документации:

Стоимость комплекта документации на эту печь

составляет 1600 рублей.

Посмотрите, как производится оплата проекта:

Обратиться ко мне для заказа индивидуального проекта

можно через форму обратной связи.

Если вы не получили ответа в ближайшие часы,

значит, неверно указали в форме свой адрес!

Другие проекты печей и каминов из кирпича:

Русская печь «Калуга» с варочной плитой

Теги статьи: печь с варочной плитой, печь из кирпича для дома своими руками, порядовка печи из кирпича для дома, отопительно варочная печь из кирпича, дровяная печь из кирпича, дровяная печь своими руками, чертежи печей из кирпича, сделать печь из кирпича своими руками, печь для дачи из кирпича своими руками, печь для дома на дровах своими руками, кладка печей из кирпича своими руками, проекты печей из кирпича для дома, строительство печей из кирпича, маленькая печь из кирпича

Кирпичная отопительно-варочная печь — основные характеристики

Отопительно варочные печи из кирпича это многофункциональные приборы, основное предназначение которых заключается в отоплении частных домов, приготовления пищи, сушки фруктов и овощей, выпечки хлеба и хлебобулочных изделий, просушивания вещей.

Печи используют все виды твердого топлива. Конструкция печи обеспечивает горение в нескольких режимах – быстрое горение топлива, длительное горение, тление.

Для приготовления пищи предусмотрено несколько рабочих поверхностей – кухонная плита, варочная поверхность, духовой шкаф, сушильная ниша, лежанка. В зависимости от проекта модели могут применяться одна или несколько видов рабочих поверхностей.

Металлические детали печи изготавливаются в основном из чугуна. Чугунное литье это варочные поверхности, колосники, большие и малые дверки. Вертлюги, задвижки, смотровые лючки и духовка, жарочный шкаф обычно изготавливаются из стали.

Кладка топки и свода делается из полнотелого шамотного кирпича. Соединительный раствор для топки и свода делается из жаростойкой глины. Основание, подувало, лицевая кладка, и кладка дымоходов выполняется из красного полнотелого кирпича. Раствор для этих элементов делается из специальной глины.

В большинстве конструкций предусмотрено два вида дымохода – прямой канал для растопки и использования в летний период и так называемый «зимний» ход для отопления помещения. Цикл топки осуществляется в несколько этапов – розжиг, начальный этап горения, период основной топки, тление. Нагрев помещения происходит на начальном этапе за счет варочной поверхности и духовки. В дальнейшем, когда топливо разгорится лучше при переключении дымохода на отопительные каналы, происходит нагрев стенок печи и дальше помещение нагревается уже от них.

Устройство фундамента

По строительным стандартам, если отопительные печи с варочной панелью весят больше 750 кг., обязательно возведение фундамента. Вес будущего сооружения рассчитывают по массе требуемых стройматериалов.

Печные мастера для надёжности делают фундамент и при более лёгком весе. Это разумное решение. Полы не всегда выполнены из долговечного материала, а вот кирпичные печи возводятся «на века».

Важно! Фундамент печки с плитой для дома не «связывают» с фундаментом дома. У них разная степень усадки, которая может привести к трещинам.

При разметке следует учесть, что внешний контур фундамента должен выступать за габариты самой печки на 5-10 см.

Этапы возведения фундамента:

• нанесение разметки;
• рытьё котлована не менее 50 см.;
• укладка и утрамбовка песчано-гравийной подушки;
• нанесение тонкого слоя жидкого цементно-песчаного раствора;
• установка опалубки, (верхний край на 15 см. ниже уровня пола);
• монтаж армированного каркаса;
• бетонирование.

После этого необходимо подождать не менее двух недель для полного созревания бетонного раствора. Затем выполняют гидроизоляцию с помощью листового рубероида или жидкого гидроизоляционного материала.

Схемы и чертежи отопительно-варочной печи

Простые варианты, для которых не нужны дополнительные сложные приборы, получится сложить самостоятельно. Для жилого дома небольшой площади подойдет схема печи 3 на 3 со встроенной варочной поверхностью и духовым шкафом. Чтобы отопительное сооружение функционировало эффективно, важно не ошибиться с чертежами и учесть все моменты. Если нет опыта в печном деле, рекомендуется заказать чертеж у мастера. После того как все важные моменты согласованы, приступают к кладке.

Отопительно-варочная печь со щитком

Топка под каменный уголь. Для отопления дровами кладка ведется из красного кирпича, в этом случае дверка опускается на один ряд ниже, а над ней кладется два ряда кладки. Если духовой шкаф снизу плохо прогревается, то нужно в девятом ряду сзади шкафа заложить отверстие куском железа.

Задвижку можно установить одну, но тогда нужно после протапливай ия печи закрывать все дверки.

На десятый ряд кладется плита и уголок. Если нет уголка, то плита втесывается в кирпич.

Для лучшего обогрева перегородки удобнее устанавливать заподлицо со щитком-1, или щиток должен выступать на 25 см.